El açaí (Assai) ayuda a combatir los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular prematuro. 100 gramos de açaí (Assai) contienen casi 41 mg de vitamina C y 98 mg de potasio. El açaí tiene la capacidad de reducir los efectos negativos de una dieta alta en grasas, gracias a su bajo índice glucémico, lo que lo hace apto incluso para diabéticos. Su alto contenido en ácidos grasos promueve la reducción del colesterol, protegiendo el sistema circulatorio y previniendo enfermedades cardiovasculares. Además de todos sus beneficios, el açaí (Assai) ayuda a proporcionar al cuerpo una sensación de saciedad, combatiendo el hambre.